秋補当時药补電磁波宜慎食が節

いくつかの病弱体虚者が家の中で自制薬膳の習慣があるのも、多くの企業は秋の薬膳を進むことに補うの看板.しかし、中国の伝統的な薬膳は決して食べ物と漢方薬を足すの簡単ではなく、漢方未来片付け理論指導の下、薬物、食べ物や調味料の三者に作られた薬の効果もあり、また食品で美味しい、病気では、健康益寿の特殊な食品.もし具医薬常識で盲目制作や食用薬膳進むことに補う、どうしても非行.薬膳の主な原料は漢方薬です.四千余種で常用漢方薬の中で、500種としての薬膳原料とし、その使用は比較的に安全かつ新鮮味コカ香の約ろくじゅう味、テンマ、人参、トチュウ、駆虫、当帰、ツリガネソウ、陳皮、真珠粉、冬虫夏草、ケツメイシ、天冬、丁子、黄耆、シャクヤク、党参、クコ子、甘草、麦冬、鹿茸、山芋,耕地、霊芝、首乌など、これらの薬は植物薬を中心に.これらの薬食同源の漢方薬と食品配合、応用必要に漢方理論に従い、それらの間の相互補完させる作用、協調して、さもなくば間違いが現れや効果に影響して、漢方医は薬膳は厳格なタブー.主に薬の配合禁忌、薬膳と食品配合禁忌、食べ物配合禁忌と疾病断ち物など.漢方医理論によって、人の体質は遺伝、生活環境、食生活習慣などによって異なって、異なった体質は生理、病理、心理的に違う表現があることができます.制作、食用薬膳」は、最も重要なのは弁体施食、体質がびくびくして冷たい者は、多分寒い素体火旺者なら、もっとで温を補って、その不足は、方を闇の夜の鉄砲.薬膳治療では、非食性味にこだわり、食事療法にも注意を払う必要があります.一般的に、温性、熱的な食療の漢方薬など、生姜、ネギ、赤いナツメ、クルミ、ヒツジの肉、ウイキョウなどは、温里、散寒、助陽の作用で、寒証の治療に使用、陰証;涼性、冷え性の食療の漢方薬、例えば緑豆、レンコン、スイカ、梨、クログワイ、スベリヒユ、菊は、熱を下げて、のぼせを下げる、凉血、解毒の作用で、熱の、陽の治療に使用証証.は五味にとって、酸味の食療の漢方薬、例えばウメ、ザクロなど、収斂、固涩;苦味の食療の漢方薬など、ニガウリ、杏仁が熱を下げて、降气、のぼせを下げる、燥湿;甘味食療の漢方薬のように、大きいナツメ、蜂蜜、水あめ、補い、調和、緩急鎮痛;辛の味食療の漢方薬、例えば生姜、ネギ,発散と行ガスなどの作用
;塩味食療の漢方薬などの海藻、昆布などはソフト堅散結;薄味食療の漢方薬がしみ利小便、例えば茯苓、ハトムギの仁など.薬膳料理、主に煮込み、蒸して、煮て、煮るが中心で、最後になるスープとするための薬や食べ物の比較的に長い時間で熱の過程の中で、最大限に放出する有効成分、強化効果.薬膳料理の特徴は、薬物と食べ物の持ち味を主とするものとし,電磁波、利益にも作用、料理の味、人々の食欲を誘発するために、適切な効果を達成します.食の節は漢方医の重要な養生です.

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